炸红薯丸子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红薯：补中益气、宽肠通便、富含锰

食材用料

炸红薯丸子的做法

• 1.红薯去皮洗净切成薄片上锅蒸熟

• 2.用勺子压成泥

• 3.加入面粉、糯米粉揉成团

• 4.取适量的面团揉成丸子

• 5.锅中倒入适量油烧至六成热时放入红薯丸子，小火炸至金黄色

• 6.捞出控油

• 7.成品图