田园蔬菜泡饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
咸鸭蛋：改善血液循环、护肝、增强免疫力
香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料

田园蔬菜泡饭的做法

• 1.准备所需要的食材

• 2.豌豆过水焯熟

• 3.胡萝卜，腊肠，香菇切丁，香葱切末

• 4.熟咸鸭蛋去壳，放入碗里用勺子压碎，

• 5.剩饭加入适量清水，放入砂锅里面焖煮

• 6.锅烧热，放油，倒入腊肠炒出香味

• 7.放入胡萝卜和香菇煸香即可关火

• 8.汤饭煮开，用勺子搅拌一下，以防粘锅

• 9.煮至粘稠，倒入所有的蔬菜

• 10.放入食盐，煮开，小火焖煮三分钟

• 11.撒上香葱即可

• 12.成品图