健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
青豆:健脾、益气、清热解毒
食材用料
土豆1个相克食物 | 胡萝卜2分之一根相克食物 |
玉米粒少许 | 青豆少许相克食物 |
猪肉少许相克食物 | 盐适量 |
蚝油适量 | 糖适量相克食物 |
鸡精适量 | 生抽适量 |
五彩糯米饭的做法
1.所有食材切粒准备好
2.猪肉粒冷水下锅煮至肉发白,捞起冷水洗净沥干水份待用
3.煮沸发白
4.锅里放油炒制焦黄
5.放土豆翻炒,加蚝油,盐,糖,酱油
6.放提前泡一晚的糯米,翻炒片刻加水没过糯米
7.没过表面
8.中火焖制至水份焖干
9.放玉米,青豆,胡萝卜,继续翻炒均匀,
10.一直翻炒至米粒变透明即可出锅
11.开吃啦