健康功效
鸡腿:温中、补精益髓、益气
食材用料
鸡腿3-4个相克食物 | 生抽3汤匙 |
盐少许 | 柠檬汁数滴 |
什香草少许 | 黑胡椒粉或碎少许 |
白胡椒粉少许 | 生姜相克食物 |
芝麻相克食物 | 孜然粉 |
烤鸡腿的做法
1.取一个小碗,放入生抽,盐,柠檬汁,什香草,黑胡椒粉,白胡椒粉,生姜,芝麻,孜然粉拌成酱汁!
2.将鸡腿放进一个大碗,倒入拌好的酱汁,用勺子从旁边舀酱汁浇在鸡腿上,腌制2小时,中间不时翻翻鸡腿,以便鸡腿四周能均匀入味。
3.在烤盘上铺一层锡纸,放上鸡腿。
4.因为怕油溅的烤箱上面都是,不好清洗,在鸡腿上面又盖了一片锡纸。
5.中层,将烤箱调至上下火,230度,烤制30分钟。
6.烤好了,出烤箱,摆盘。中间可看看颜色如果觉的不够,时间可以适当调整。
7.我用的是这个什香草!