酱汁泼豆腐的做法和食材用料及健康功效

食材用料

酱汁泼豆腐的做法

• 1.准备材料。
  备3瓣蒜。

• 2.葱切丝，蒜切粒。

• 3.豆腐切小块。

• 4.酱用清水稀释，10g水左右。放一小捏盐拌匀。

• 5.烧开水。

• 6.焯豆腐。

• 7.焯透捞出沥水备用。

• 8.锅添油，

• 9.小火爆香葱、蒜，花椒粉，

• 10.倒入酱汁。

• 11.小火煮开，放鸡精。关火。

• 12.趁热浇于豆腐之上。

• 13.泼上酱汁的豆腐，

• 14.撒上葱花，一款美食完成了。

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