家常地三鲜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 03:24:24  阅读:4939+ 出处:本站原创 作者:单立文 责任编辑:单立文

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
茄子:清热、活血、消肿
五花肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

土豆2个相克食物茄子3个相克食物
辣椒1个相克食物五花肉300克
10克蚝油20克
酱油10克白糖20克相克食物
料酒10克10克
鸡粉10克 葱姜蒜20克

家常地三鲜的做法

  • 1.土豆,茄子,尖椒,五花肉准备好

  • 2.土豆去皮切块,茄子用手掰成块状,尖椒切块,五花肉切成片,葱姜蒜切好去

  • 3.锅里放油,放五花肉煸香,放入葱姜爆香

  • 4.放入土豆煎一会

  • 5.放茄子,蚝油

  • 6.放料酒,白糖,十三香,,尖椒,添水没过土豆

  • 7.蒜末放入碗里倒点酱油,盐,鸡粉,出锅前放入

  • 8.成品图

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