蚵仔煎的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牡蛎：安神、软坚散结、促进生长、发育
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

蚵仔煎的做法

• 1.将牡蛎洗干净

• 2.加入一些盐

• 3.然后放入一些糖

• 4.再加入一些鸡精

• 5.少量的地瓜粉

• 6.准备一个鸡蛋，将胡萝卜切碎

• 7.将鸡蛋，胡萝卜放进去，搅拌均匀

• 8.锅中加一些油然后放入混合物

• 9.煎至凝固，两面金黄就可以出锅啦！~~大家喜欢不？~~