泰式三文鱼沙拉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 21:41:54  阅读:4317+ 出处:本站原创 作者:蒋勤勤 责任编辑:蒋勤勤

健康功效

洋葱:健胃、祛痰、利水
生菜:安神、清热、促进生长、发育

食材用料

鱼露60毫升 青柠汁60毫升
红糖9克相克食物 泰国辣椒4个
切块 三文鱼排680克
橄榄油5毫升洋葱1个相克食物
切细片 大西红柿1个
切块 切碎的新鲜罗勒40克
生菜1棵相克食物

泰式三文鱼沙拉的做法

  • 1.将烤箱预热到200度。

  • 2.将鱼露、青柠汁、红糖和辣椒搅拌在一个小碗里做成沙拉酱,放置一边。

  • 3.将三文鱼片放到烤盘上,将橄榄油裹遍鱼肉。在预热好的烤箱里烤20分钟或直到鱼肉酥软。冷却至少15分钟。

  • 4.将三文鱼肉放到一个大碗里,用叉子将鱼肉分成大块,加入洋葱、西红柿和罗勒,然后将调好的沙拉酱倒上,轻轻搅拌均匀。

  • 5.将搅拌好的沙拉放到生菜叶上即可食用。

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