泥篙炒腊肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

腊肉：保护神经系统、补血、护齿

食材用料

泥篙炒腊肉的做法

• 1.泥篙去掉叶子，老茎，折段洗净

• 2.腊肉选肥瘦相间的切丝，蒜和姜切碎

• 3.锅烧热，放入腊肉，小火炒至岀油

• 4.岀油后放入姜蒜爆香，并放入料酒

• 5.倒入泥篙翻炒

• 6.炒至五成熟放入剁椒

• 7.翻炒几下调入盐和鸡精，岀锅

• 8.成品图