韭菜虾仁炒饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 21:10:20  阅读:3569+ 出处:本站原创 作者:马苏 责任编辑:马苏

健康功效

韭菜:温中、补肾、解毒
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

烙饼1张韭菜一小把相克食物
鲜虾仁5-6个胡萝卜少许相克食物
淀粉香油几滴
少许酱油少许
料酒少许

韭菜虾仁炒饼的做法

  • 1.烙饼切成丝,虾仁用少许料酒、淀粉、盐腌制一会,韭菜洗净沥干水分切段,胡萝卜切丝。

  • 2.锅烧热倒油,下虾仁炒熟后盛出。

  • 3.下胡萝卜丝翻炒。

  • 4.倒入烙饼丝,翻炒2分钟。

  • 5.倒入酱油翻炒炒匀。

  • 6.倒入炒好的虾仁。

  • 7.再倒入韭菜。

  • 8.翻炒均匀即关火,再根据口味调入少许盐、几滴香油即可。

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