洋葱炒面的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 21:12:13  阅读:3423+ 出处:本站原创 作者:郭静纯 责任编辑:郭静纯

健康功效

猪肝:养肝明目、健脾、补气
生菜:安神、清热、促进生长、发育
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

猪肝70g相克食物生菜100g相克食物
适量适量
两三片相克食物香油适量
鸡精适量 老抽适量
生面条50g青椒50g相克食物
洋葱50g相克食物小葱一根相克食物
两瓣相克食物干辣椒适量相克食物

洋葱炒面的做法

  • 1.猪肝生菜汤,开水后将切好的猪肝放入锅内,加少量盐,两片姜,煮2-4分钟,再将切好的生菜入锅煮2-3分钟,放入少量老抽,关火,放适量鸡精提鲜!

  • 2.红锅,锅红后倒入适量油,再将姜蒜入锅,放少量盐,少量酱油,随后放洋葱,青椒翻炒3-4分钟,放入少量水,1-2分钟后将煮好的面条入锅,搅拌均匀,2-4分钟后放入少量香油拌匀,关火,再放适量鸡精或味精提鲜,最后将切好的小葱洒在面上,干辣椒可以根据个人口味放,也可不放!

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