蚝油滑炒豆腐鸡肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 09:31:10  阅读:884+ 出处:本站原创 作者:甘婷婷 责任编辑:甘婷婷

健康功效

豆腐:清热泻火、益气、解毒
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鸡腿肉豆腐相克食物
菜椒相克食物蚝油
食用油 生粉
胡椒粉

蚝油滑炒豆腐鸡肉的做法

  • 1.鸡腿去皮去骨。

  • 2.将处理好的的鸡腿肉切小条,用盐,生粉,胡椒粉腌制片刻。

  • 3.豆腐切薄条,菜辣切丝,香葱切段。

  • 4.炒锅热油之后将腌制好的鸡肉放下去翻炒。

  • 5.在鸡肉吵到7成熟时放入豆腐条和蚝油下去。

  • 6.将鸡肉和豆腐轻轻的炒拌均匀之后放入菜椒一起拌炒。

  • 7.在出锅前放香葱拌炒几下即可上碟。

  • 8.炒好的“蚝油滑炒豆腐鸡肉”。鸡肉鲜嫩,豆腐裹上蚝油的酱香,菜椒的甜爽,真是一道营养美味的家常菜。

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