素打卤面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西红柿：暖肝、健胃、消食积
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

素打卤面的做法

• 1.西红柿切块

• 2.鸡蛋打散炒熟

• 3.加入适量的葱蒜

• 4.加入西红柿

• 5.加适量的水

• 6.西兰花用水煮熟

• 7.擀好的面条煮熟

• 8.面条煮熟后过凉开水，放上西兰花浇上西红柿鸡蛋卤即可