百合荸荠雪梨羹的做法和食材用料及健康功效

健康功效

荸荠：消食积、化痰、清热生津
梨：化痰开窍、暖肝、清肺化痰
百合：安神、清心、润肺

食材用料

百合荸荠雪梨羹的做法

• 1.将鲜百合一瓣一瓣的掰下来洗净；

• 2.将荸荠、雪梨分别去皮，切成一样的小丁备用；

• 3.在锅里加入适量的水，放入冰糖，把荸荠丁、雪梨丁、百合一起放入锅里，用大火煮；

• 4.待锅开后改用小火，煮20分钟，倒入盆里即可。