健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
食材用料
猪骨2斤 | 海带头300克 |
干木耳15克 | 葱适量相克食物 |
姜适量相克食物 | 盐适量 |
料酒适量 |
海带木耳骨头汤的做法
- 1.猪骨斩块洗净
- 2.木耳泡发洗净撕小朵
- 3.海带洗净切片
- 4.姜切片
- 5.葱切段
- 6.锅中加水,放入猪骨
- 7.倒入料酒,大火煮沸
- 8.撇净浮沫
- 9.捞出猪骨
- 10.砂锅加水烧开,放入猪骨
- 11.放入葱姜
- 12.中火煲一个半小时
- 13.放入木耳
- 14.放入海带
- 15.盐
- 16.继续煲半小时即可出锅
- 17.一道美味的海带木耳骨头汤就做好了!
- 18.我是踏雪寻萍,一起来香哈交流吧!