奥尔良鸡肉披萨的做法和食材用料及健康功效

2017-10-15 11:41:43  阅读:9725+ 出处:本站原创 作者:郑秀文 责任编辑:郑秀文

健康功效

牛奶:富含蛋白质
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
西红柿:暖肝、健胃、消食积

食材用料

高筋粉200克牛奶40克相克食物
白糖20克相克食物2克
发酵粉3克 鸡胸肉200克
青椒适量相克食物西红柿半个相克食物
葱头少半个相克食物 奥尔良腌料适量
马苏里拉奶酪适量 玉米油20克

奥尔良鸡肉披萨的做法

  • 1.所有披萨饼原料依次按牛奶,鸡蛋,白糖,盐,玉米油,面粉,发酵粉顺序放入面包机启动揉面功能揉至完全阶段盖上盖进行发酵!

  • 2.发酵2.5倍大发酵完成!

  • 3.面包机再揉几下排气拿出,揉均盖保鲜膜松弛十五分钟!

  • 4.鸡胸肉洗净切片!

  • 5.放入奥尔良腌料拌均腌制半小时!

  • 6.青椒,玉米粒,西红柿,葱头切丁备好!

  • 7.腌好的鸡肉放些葱头炒熟盛出!

  • 8.松弛好的面团擀成圆片放入九寸披萨盘,边上整厚一点,中间叉子叉些孔!

  • 9.抹上披萨酱,喜欢多吃奶酪的这时候再放些奶酪丝!

  • 10.然后放入鸡肉与蔬菜!

  • 11.最上面撒满奶酪丝,烤箱提前预热,180度烤25分钟!

  • 12.成品图!

  • 13.切开后!

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