紫菜笋丝煎饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
紫菜：软坚、化痰、止咳

食材用料

紫菜笋丝煎饼的做法

• 1.鸡蛋加少许盐打散。 加入面粉。

• 2.将紫菜捏碎洗净（最好事先泡5分钟），然后，同笋丝一起倒入蛋液里和面粉搅拌均匀，下锅煎。

• 3.锅里放油。（油不必太多，不然吃起来很腻). 煎到蛋饼单面为金黄色后，可翻面煎另一面，同样为金黄色即可。

• 4.最后，出锅装盘。 超简单的吧，可称之为“懒人”菜！