青椒炒鸡肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

洋葱：健胃、祛痰、利水
料酒：活血化瘀
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

青椒炒鸡肉的做法

• 1.先把鸡肉切丝.用生粉.生抽.料酒拌匀.腌15分种

• 2.青红辣子切丝，姜蒜切细.

• 3.锅里先放食用油爆炒鸡丝后起锅.

• 4.锅里留下的油继续炒香姜蒜.

• 5.随后放入青红辣子.

• 6.放洋葱.

• 7.放鸡肉.放盐.花椒油.芝麻油.

• 8.起锅上桌.