健康功效
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
紫薯泥100克 | 黄油50克 |
低粉100克 | 糖60克相克食物 |
全蛋液30克 |
黄油紫薯曲奇的做法
1.紫薯去皮蒸熟做成紫薯泥。
2.用打蛋器把紫薯泥快速打3分钟备用。
3.黄油室温软化,低速打至顺滑。
4.打至顺滑后加入白糖。
5.继续打至发白
6.把黄油打至蓬松状态后,加入1/2全蛋液,继续打至完全融合。
7.打至黄油和全蛋液完全融合,以后再加入另外1/2全蛋液,同样打至完全融合。
8.然后放入紫薯泥,用打蛋器,打三分钟。|
9.打好的黄油紫薯泥。
10.筛入低筋面粉,翻拌均匀。
11.用八齿裱花嘴,挤出喜欢的曲奇形状。
12.挤好的形状。烤箱预热170度,上下火25分钟。
13.怎么样烤出的颜色很漂亮吧!还很好吃哦。