健康功效
西红柿:暖肝、健胃、消食积
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
有机菜花半个,两人份 | 熟猪肉按个人喜好添加 |
西红柿一个相克食物 | 食用油10克 |
水淀粉10克 | 料酒4克 |
大料1个 | 葱花3克 |
盐1-2克 | 酱油2-3克 |
水13克 |
菜花炒肉的做法
1.两人份菜花半个,掰成小段散开
2.切西红柿葱花,还有熟肉,把淀粉用水调匀
3.炒锅内放油加热放大料,在放葱花,依次为西红柿熟肉,翻遍几遍后倒入菜花继续翻遍,放料酒和酱油继续翻炒,菜花熟的稍慢些加少量水最后放盐在翻遍几遍
4.菜花熟的慢最少五六分钟,最后装盘即可