韭香炒河粉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
韭菜：温中、补肾、解毒
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

韭香炒河粉的做法

• 1.准备食材，瘦肉切小块，火腿切丝，鸡蛋打散备用

• 2.锅中放适量油放入猪肉煸炒

• 3.煸好的猪肉扒至一边，倒入鸡蛋煎好

• 4.煎好的鸡蛋划散，放入火腿炒一小会后放入韭菜炒香

• 5.倒入河粉一起炒两分钟左右

• 6.放适量盐、鸡粉、生抽继续炒一会，再放芝麻油翻炒均匀即可

• 7.成品图