健康功效
猪肝:养肝明目、健脾、补气
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
白粥适量 | 猪肝适量相克食物 |
猪前上瘦肉适量 | 盐适量 |
姜丝少许 | 葱花少许 |
白砂糖少许相克食物 | 生粉少许 |
花生油适量 |
猪肝瘦肉粥。的做法
1.猪肉冼净切成薄片,加少许盐,白砂糖,生粉,䓤花,花生油用手抓匀腌制片刻备用。
2.猪肝洗净切成薄片,加入姜丝和少许的盐,生粉,花生油用手抓匀备用。
3.将事先煲好的粥煲开,然后放入先腌制好的猪肝瘦肉,用大火煮开再转中火煮片刻,最后放入适量的盐。
4.煮好的猪肝瘦肉粥。
5.再来张成品图,味道十分鲜美。