清鲜椒丝腐乳空心菜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 05:17:30  阅读:1766+ 出处:本站原创 作者:阮经天 责任编辑:阮经天

健康功效

空心菜:利湿、清热、止血

食材用料

空心菜500g相克食物 红尖椒2个
广合腐乳3块 腐乳汁少许
细砂糖1茶匙 细盐1/2茶匙

清鲜椒丝腐乳空心菜的做法

  • 1.锅烧热,倒少许油,油烧热后,倒入腐乳快。

  • 2.迅速划动锅铲,将腐乳块炒散。

  • 3.腐乳炒成酱后,放入洗净并摘去老叶的空心菜。

  • 4.大火翻炒1分钟,加入少许细砂糖。

  • 5.再加入少许细盐。

  • 6.翻炒均匀,放入红椒丝和适量腐乳汁,炒匀后即可出锅。

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