南瓜煎饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料

南瓜煎饼的做法

• 1.准备以下食材，南瓜去皮洗干净待用

• 2.用刨菜器将新鲜的南瓜，刨出细细长长的南瓜丝

• 3.把整个南瓜刨完之后就剩下一层皮了，看看，薄的透亮了

• 4.空空透亮的南瓜心，里面一包籽，可以丢掉了

• 5.倒入适量食用盐

• 6.带上厨房专业手套开始抓均匀

• 7.抓好之后会腌制出一些南瓜汁出来，不要倒掉

• 8.不用加水，直接加入面粉

• 9.将南瓜丝和面粉和均匀

• 10.用铲子取出来一块南瓜面，放入加热后抹油的电饼铛里，

• 11.借用铲子铺均匀

• 12.整张南瓜饼就是这样和电饼铛大小，也可以随心所欲做各种形状的南瓜饼

• 13.这种做法是我吃过最好吃的做法，小时候妈妈经常这样做给我们吃，那个时候我们也总是吃不够，现在回忆起来那个时候的味道，感觉是越吃越香