奶酥小饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 23:30:58  阅读:3858+ 出处:本站原创 作者:秦俊杰 责任编辑:秦俊杰

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

低筋粉170克 奶粉12克
糖粉或细砂糖50克 鸡蛋黄3个
蔓越梅或葡萄干适量黄油60克

奶酥小饼的做法

  • 1.准备好食材

  • 2.黄油室温软化,加入糖粉和奶粉,带上一次性手套和匀

  • 3.再倒入打好的蛋黄和匀

  • 4.分次筛入低粉,和成面团

  • 5.把面团搓成一个个的小圆子,轻轻的按扁,再一个个的按入葡萄干或蔓越梅干(注意一定要轻点按,不要把小面饼弄裂了)

  • 6.烤箱180度上下管预热5分钟,然后把做好的小饼放入烤箱中下层烤15分钟左右,表面微金黄色即可

  • 7.取出晾凉,一盘酥酥的小饼就大功告成啦~

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