核桃花卷的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 23:23:55  阅读:6651+ 出处:本站原创 作者:左小青 责任编辑:左小青

食材用料

普通面粉300克 核桃仁50克
玉米胚芽油15克5克
干酵母5克 温水适量

核桃花卷的做法

  • 1.准备好食材

  • 2.把干酵母用40℃温水化开。

  • 3.用酵母水和面。

  • 4.盖盖儿醒发1小时,发至两倍大。有小蜂窝。

  • 5.核桃放烤盘在微波炉里用高火微2分钟。

  • 6.拿出晾凉,装保鲜袋用擀面棍擀成核桃碎。

  • 7.擀好啦

  • 8.核桃碎里加5克盐,搅拌均匀。

  • 9.发好的面分为两份。

  • 10.将期中一分擀成长方形。

  • 11.用刷子刷一层玉米胚芽油。

  • 12.洒上核桃碎!

  • 13.从一头卷起。

  • 14.卷成长卷。

  • 15.均匀地切成2厘米宽的小条儿。

  • 16.把三条儿罗放在一起,用手抻长。

  • 17.旋转着拧一下,把两头捏在一起。同样手法把另一半面做好。

  • 18.摆入蒸锅,每个之间要留空隙。盖盖儿,加热,上汽后蒸15分钟!

  • 19.关火后等待5分钟出锅。

  • 20.成品!好吃极了!

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