讓苦瓜猪骨汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 22:46:14  阅读:1096+ 出处:本站原创 作者:吴启华 责任编辑:吴启华

健康功效

苦瓜:明目、暖肝、清热
芝麻油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

猪肉馅400克 虾虾馅100克
苦瓜6条中小型相克食物猪骨200克
芝麻油少许白胡椒少许
鱼露2-4汤匙 鸡精少许
云耳3朵相克食物香菜少许相克食物
2条相克食物4000克

讓苦瓜猪骨汤的做法

  • 1.把400克肉馅放在一个大碗里。

  • 2.100克去壳小白虾。

  • 3.将虾仁剁碎。

  • 4.将香菜同葱切碎。

  • 5.将云切碎。

  • 6.将虾馅,香菜葱花,云耳一起放进肉馅碗里搅匀好备用。

  • 7.放少许白胡椒粉,香芝麻油,一汤匙鱼露到馅肉里搅均匀。

  • 8.洗干净六条凉瓜

  • 9.将凉瓜切开平等四段。

  • 10.把凉瓜籽挖出备用。

  • 11.将肉馅放入凉瓜里备用。

  • 12.用汤煲煮沸4000克水。

  • 13.放200克猪骨进沸水里,转至中火盖盖熬汤一个小时左右,猪骨的肉软了就行。

  • 14.熬好的汤

  • 15.把让好的凉瓜改进汤里煮至苦瓜软就好了。放少许鸡精同三汤匙鱼露调味收火。

  • 16.一碗清清甜甜的让凉瓜汤人人爱。

“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权,可以联系本站!同时欢迎来本站投稿!