元宵的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 22:08:43  阅读:6527+ 出处:本站原创 作者:张韶涵 责任编辑:张韶涵

食材用料

糯米粉,玖瑰和引子馅(市场上有现成的卖),水1斤馅配2斤糯米粉
盆和盘子

元宵的做法

  • 1.第一步将粉放在盆里

  • 2.倒温水到盆里

  • 3.第三步按1.1的比例将面粉揉搓

  • 4.感觉面粉可以望型但不粘手就可以了

  • 5.把馅料准备好,用一个小勺子备用

  • 6.然后取手掌大小的一坨面搓成柱状长条,擀面杖粗细就可以

  • 7.接下来就像包饺子一样扯成小块

  • 8.取其中一块放在手心里

  • 9.用拇指按压成凹状

  • 10.添加馅料

  • 11.揉搓成圆球状

  • 12.找一个容器大功告成

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