四川泡菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

茴香：和胃、理气、促进生长、发育
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

四川泡菜的做法

• 1.将开水烧好放凉

• 2.所有的食材洗尽，控水备用

• 3.
  
  将控好水的食材放入坛中，加凉白开，最后放盐，注意放盐以后不要搅拌它，让它自己慢慢融化，然后封坛，在坛的边缘放水密封！