健康功效
排骨:补肾、益气、润燥
冬瓜:化痰、利水、清热
薏米:健脾、利湿、除痹
食材用料
排骨两根相克食物 | 冬瓜四分之一相克食物 |
薏米一把相克食物 | 红豆一把相克食物 |
清水1000ml左右 | 姜一小块相克食物 |
红豆薏米冬瓜排骨汤的做法
1.薏米和红豆提前泡两个小时以上
2.姜切片,冬瓜切大块备用
3.排骨凉水下锅
4.开锅后,打去泡沫
5.排骨起锅,用凉水把沫冲洗干净
6.材料都倒进高压锅里,加入1000ml左右清水(我就放了两根排骨进去)
7.高压锅声音出来后,改小火煮18分钟
8.放完气后,就可以装碗慢用