爆炒鸭胗的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 12:45:52  阅读：6768+ 出处：本站原创 作者：霍建华 责任编辑：霍建华

健康功效

鸭胗：富含胆固醇

食材用料

鸭胗3个 盐，鸡精适量
蚝油一茶匙 蒜苔，辣椒，姜适量
料酒两茶匙

爆炒鸭胗的做法

  • 1.把菜洗净

  • 2.鸭胗切细

  • 3.汆水藏分钟

  • 4.过冷水

  • 5.倒入花生油，七分热时，倒人鸭胗爆炒两分钟捞出

  • 6.锅底留油倒人配菜炒七分熟加入佐料

  • 7.倒入鸭胗炒一两分钟就可

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