土豆丝饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

土豆丝饼的做法

• 1.土豆切细丝，加鸡蛋，面粉，五香粉，盐，搅拌均匀，倒入平低锅中，摊均

• 2.煎到一面金黄色

• 3.翻过来煎另一面

• 4.出锅，切三角块摆盘