健康功效
排骨:补肾、益气、润燥
玉米:健脾、利水、祛湿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
排骨1根相克食物 | 玉米1个相克食物 |
胡萝卜1个相克食物 | 生姜适量相克食物 |
白醋几滴相克食物 | 盐适量 |
玉米胡萝卜排骨汤的做法
1.锅里水烧开,排骨放入焯水两分钟,捞出备用
2.准备一个玉米一个胡萝卜
3.胡萝卜刨皮洗干净切滚刀
4.玉米洗干净切成两厘米宽的块
5.锅里一次放够适量的水,放入焯过水的排骨,3片生姜,大火烧开(中途不要加水,如果要加就加开水进去)
6.水开后放入玉米,胡萝卜,撇去汤上面的浮沫
7.再次烧开后放几滴白醋,关小火
8.最小火哦,煲两个小时就可以了
9.加入适量的盐,关火(盐可少放些,味道更好吃起来更健康)
10.香喷喷的玉米胡萝卜排骨汤就可以喝啦