南瓜鸡蛋卷饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 01:14:24  阅读:8134+ 出处:本站原创 作者:何洁 责任编辑:何洁

健康功效

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

南瓜小半个相克食物鸡蛋一个相克食物
面粉200克适量
味精少量相克食物 辣椒粉一小勺
饺子调料一小勺 色拉油适量

南瓜鸡蛋卷饼的做法

  • 1.南瓜小半个冼净,

  • 2.南瓜切成细条,

  • 3.面粉放入适量盐、少量味精,一小勺饺子调味料(或者十三香)、打入一个鸡蛋,

  • 4.加入适量清水搅拌,

  • 5.再次放入南瓜丝和辣椒粉搅拌均匀。

  • 6.搅拌均匀的面糊,

  • 7.平底不粘锅刷少量色拉油,

  • 8.放入两小勺面糊,摊平,(最好是冷锅放入面糊可以摊的均匀些)

  • 9.用中小火加热,待面糊变色并鼓起时,翻面,

  • 10.翻面后的饼,再煎片刻,就熟了,

  • 11.煎好一个饼,

  • 12.煎好2个饼,

  • 13.卷起南瓜鸡蛋饼,拍照。

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