健康功效
虾皮:补肾壮阳、辅助降血压、升压
食材用料
虾皮50克相克食物 | 油50克 |
玉米淀粉一大勺 |
炸虾皮的做法
1.虾皮泡水洗净 去除虾须还有一些螃蟹爪 以免炸的时候易糊锅
2.淋干的虾皮 加入一大勺淀粉 抓拌均匀
3.锅里放比炒菜多一点的油 大概80克左右
4.放入拌匀的虾皮 用筷子翻炒 全程小火
5.这是三分钟的样子 虽然已经是熟的了 但是因为用水洗过 还没炸透 而且锅里还有油沫
6.再继续炒两分钟 水分散干 饱吸了油脂的虾皮 金黄酥脆 粒粒分明
7.超级香 而且泡过水了 没那么咸 老人孩子都可以放心吃
8.吃粥 吃饭 拌面都可以放 绝了 就是小时候老妈做的味道!
9.美美哒!