蘑菇炖排骨的做法和食材用料及健康功效

健康功效

排骨：补肾、益气、润燥
香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料

蘑菇炖排骨的做法

• 1.准备食材

• 2.香菇打上花刀

• 3.排骨凉水下锅焯出血沫

• 4.焯血沫的同时，砂锅烧上水，把焯过水的排骨捞到砂锅里大火烧开

• 5.把葱姜花椒大料，生抽老抽盐，胡椒辣椒放入。大火烧开转小火褒一个半小时

• 6.再放香菇继续褒一个小时关火

• 7.香喷喷的蘑菇炖排骨出锅了