豆渣的做法和食材用料及健康功效

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
黄酒：温经通络、活血通络、散瘀消肿

食材用料

豆渣的做法

• 1.早上磨豆浆剩下的豆渣

• 2.无油放在锅里小火慢慢炒，直到豆渣完全散开，没有大颗粒

• 3.炒好的豆渣盛起来备用

• 4.锅里放油三成热，放入葱，姜，黄酒，生抽，香肠叮，糖，炒出香味，喜欢辣味的放点辣椒，

• 5.香味出来后倒入豆渣继续炒，全部炒散，就可以了