糖三角的做法和食材用料及健康功效

2017-10-11 02:07:19  阅读:9358+ 出处:本站原创 作者:樊凡 责任编辑:樊凡

食材用料

面粉200克 酵母5克
白糖5克相克食物 泡打粉1克
食用碱水(看着添加)1克红糖40克相克食物
面粉30克

糖三角的做法

  • 1.面粉中加入酵母,泡打粉,白糖用40度水温和成面团盖上保鲜袋自然发酵二倍大

  • 2.发酵好面肥(冬曰气温低发酵一夜)

  • 3.手指沾干面戳个小坑,用温水化开的碱水倒满小坑揉匀

  • 4.在放少许面粉揉均匀(面粉少许看着添加)

  • 5.揪出数个面挤,先揉匀几个馒头放一边

  • 6.准备红糖和面粉混均匀

  • 7.然后把糖三角面挤擀成皮(不须要太薄)

  • 8.混好的红糖粉,分别放入二个面皮中

  • 9.三角对捏紧(防蒸时开了)

  • 10.在分别捏合三个角边缘

  • 11.锅中放入凉水,小火把糖三角放入蒸屉上,留出距离

  • 12.第二层把馒头放上,盖上锅盖小火至上气,开锅改大火蒸15分钟即可

  • 13.白白胖胖馒头出锅了

  • 14.在拿岀胖胖糖三角

  • 15.看食用小巧门蒸出的糖三角,不流糖烫嘴哦

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