食材用料
瘦肉 | 糖,盐,醋,油,酒,生抽,生粉 |
糖醋肉丝的做法
1.肉切丝用生粉,盐,油拌均备用,下锅炒一下,(这步可以用炸的)
2.一匙酒,二匙生抽,三匙糖,四匙醋调成
3.炒了两分钟就放调好的糖水
4.烧开两分钟后放芡水
5.完成!!
瘦肉 | 糖,盐,醋,油,酒,生抽,生粉 |
1.肉切丝用生粉,盐,油拌均备用,下锅炒一下,(这步可以用炸的)
2.一匙酒,二匙生抽,三匙糖,四匙醋调成
3.炒了两分钟就放调好的糖水
4.烧开两分钟后放芡水
5.完成!!
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