油菜烧豆腐的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒

食材用料

油菜烧豆腐的做法

• 1.油菜洗净，豆腐备好

• 2.锅中放少许油，油热煸炒豆腐块表面焦黄即可

• 3.然后把豆腐用铲子推一边，用余油爆香葱花

• 4.然后下入切碎的油菜

• 5.翻炒加入盐，糖，酱油继续炒匀，淋少许水淀粉勾芡即可出锅，成入盘中