素炒白菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白菜：除烦、利水、清热解毒
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

素炒白菜的做法

• 1.将适量花生油倒入锅里加热，放入青椒和红椒段，小炒下。

• 2.放入白菜炒至9分熟

• 3.加入盐和味精，翻炒均匀即可。