健康功效
排骨:补肾、益气、润燥
食材用料
排骨一条相克食物 | 淀粉AB二汤勺 |
酱油A一汤勺 | 盐A1/2汤勺 |
料酒A一汤勺 | 橙汁B一个 |
胡椒粉A三克 | 糖AB一汤勺 |
番茄酱B半个 | 植物油 |
橙子一个相克食物 |
橙汁煎排骨的做法
1.排骨洗净,用调味料A腌制15分钟。
2.压出橙汁,不需要过滤,这样才有果肉。
3.新鲜的番茄酱,挤压至橙汁里,加入糖和淀粉各一汤勺。调味料B
4.热锅热油,排骨下锅煎,两分钟就翻另一面煎至表面焦嫩。
5.装盘待用。
6.热锅加入橙汁调汁,半碗果汁半碗水烧至黏稠即可下排骨搅拌均匀。
7.装入果壳里即可。