蛋白椰丝球的做法和食材用料及健康功效

2017-10-09 17:54:36  阅读:59+ 出处:本站原创 作者:王菲 责任编辑:王菲

食材用料

細砂糖60克 蛋白3個
奶粉20克 椰漿粉20克
低筋麵粉20克 椰絲100克
椰絲(沾表面用)10克

蛋白椰丝球的做法

  • 1.椰絲、低筋麵粉、椰漿粉、奶粉和細砂糖放在一大碗中混合均勻

  • 2.蛋白用筷子打散即可,倒進大碗的混合物中

  • 3.用手拌成均勻的麵團

  • 4.把麵團分成每個約10克的小麵團並搓成小球形,大約可分32個

  • 5.把小球放在裝有椰絲的碗裡滚一滚,讓小球的表面能均勻沾上椰絲

  • 6.直至完成所有小球沾椰絲步驟,排在烤盤上

  • 7.把烤盤送進已預熱的烤箱中,140度烤25分鐘(時間溫度僅供參考,請以自家烤箱實際情況為準)

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