健康功效
鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质
韭菜:温中、补肾、解毒
食材用料
鱿鱼1只相克食物 | 韭菜100克相克食物 |
油适量 | 耗油适量 |
料酒适量 | 十三香适量 |
鸡精适量 | 盐适量 |
姜丝适量 | 葱花适量 |
鱿鱼炒韭菜的做法
1.鱿鱼剪好,水烧开了焯一下。
2.韭菜切段备用。
3.鱿鱼放入凉水泡泡,这样才Q弹。
4.油五分热放入葱花,姜丝。
5.放入鱿鱼煸炒几下。倒入料酒。
6.放入韭菜翻炒,放入十三香,耗油,盐。
7.韭菜变软,变色就好了,放入鸡精出锅。
8.成品图
鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质
韭菜:温中、补肾、解毒
鱿鱼1只相克食物 | 韭菜100克相克食物 |
油适量 | 耗油适量 |
料酒适量 | 十三香适量 |
鸡精适量 | 盐适量 |
姜丝适量 | 葱花适量 |
1.鱿鱼剪好,水烧开了焯一下。
2.韭菜切段备用。
3.鱿鱼放入凉水泡泡,这样才Q弹。
4.油五分热放入葱花,姜丝。
5.放入鱿鱼煸炒几下。倒入料酒。
6.放入韭菜翻炒,放入十三香,耗油,盐。
7.韭菜变软,变色就好了,放入鸡精出锅。
8.成品图
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