大盘鸡的做法和食材用料及健康功效

2017-10-11 01:26:16  阅读:3247+ 出处:本站原创 作者:王子 责任编辑:王子

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

土鸡1只土豆2个相克食物
辣椒3个相克食物干辣椒10个相克食物
八角2个大蒜2根相克食物

大盘鸡的做法

  • 1.土豆我是放在锅里煮8分熟,捞出备用

  • 2.土鸡切块,用水棹一下。

  • 3.放少许油,爆炒一下

  • 4.加入干辣椒,八角,大蒜等等

  • 5.加入香菇,继续炒

  • 6.放入土豆混炒

  • 7.辣椒切好一起放下去,收汤的时候放,很容易烂,否则没有色相

  • 8.收汁,成品图来了,不仅味道可以,色香味俱全哦

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