芒果椰奶冻的做法和食材用料及健康功效

2017-10-10 20:23:19  阅读:6896+ 出处:本站原创 作者:殷叶子 责任编辑:殷叶子

食材用料

椰浆130g 冰牛奶20g
炼奶20g白糖10g相克食物
吉利丁粉5g 芒果丁适量

芒果椰奶冻的做法

  • 1.成品图

  • 2.准备好各种食材。

  • 3.将吉利丁粉倒入冰牛奶,待粉吸足水份,搅拌均匀成奶糊。

  • 4.将炼奶、椰浆、白糖混合均匀。

  • 5.将椰浆混合液坐上小火,加入牛奶吉利丁糊搅拌均匀,微火即可,火不可太大,牛奶吉利丁糊一融化进椰浆即刻关火,将此椰浆混合液放凉备用。

  • 6.将果冻盒底铺上芒果丁,倒入放凉的椰浆混合液。密封放入冰箱。如果愿意从模具盒中倒出来食用,请在模具盒中垫上保鲜膜,以便冷藏成形后倒扣出模。

  • 7.冷藏一个小时后,椰奶冻就可以取出了。表面再铺一层芒果丁,略微冷藏10分钟。是不是很诱人?

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