蜜汁叉烧肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 18:39:48  阅读:9864+ 出处:本站原创 作者:邓婕 责任编辑:邓婕

健康功效

料酒:活血化瘀
葱白:通阳、解毒、发汗
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

梅花肉1500g左右蜂蜜一勺相克食物
料酒一勺 李锦记叉烧酱三勺
葱白一段三片相克食物
两瓣相克食物

蜜汁叉烧肉的做法

  • 1.肉洗干净 用厨房纸吸干水分

  • 2.切成小块 方便烤

  • 3.所有辅料搅拌均匀

  • 4.肉的正反面用牙签细密扎孔方便入味

  • 5.放入密封盒疯狂摇滚、然后放冰箱冷藏一晚

  • 6.第二天肉抓一下 烤箱预热200度 进烤箱前抹一层辅料液体 一层蜂蜜 烤25-30分钟 主要看你的肉大小

  • 7.一面烤完翻面 再抹一层料和蜂蜜 把底下的水份油倒出 继续烤30-35分钟就好了

  • 8.切片装盘 完美!

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