健康功效
苦瓜:明目、暖肝、清热
猪肉:补肾、滋阴、益气
食材用料
苦瓜相克食物 | 猪肉相克食物 |
蒜相克食物 | 红尖椒 |
食用油 | 盐 |
生抽 |
苦瓜炒肉片的做法
1.准备食材,洗净待用
2.苦瓜去瓤切片,花肉切片,大蒜切末,红尖椒切成小圈
3.锅烧热放油,下大蒜煸香,然后放肉片翻炒
4.待肉片煸炒至微黄,倒入苦瓜片翻炒
5.待苦瓜颜色变浅,放适量盐,淋少许生抽,将红椒粒撒入翻炒装盘
苦瓜:明目、暖肝、清热
猪肉:补肾、滋阴、益气
苦瓜相克食物 | 猪肉相克食物 |
蒜相克食物 | 红尖椒 |
食用油 | 盐 |
生抽 |
1.准备食材,洗净待用
2.苦瓜去瓤切片,花肉切片,大蒜切末,红尖椒切成小圈
3.锅烧热放油,下大蒜煸香,然后放肉片翻炒
4.待肉片煸炒至微黄,倒入苦瓜片翻炒
5.待苦瓜颜色变浅,放适量盐,淋少许生抽,将红椒粒撒入翻炒装盘
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