苦瓜炒肉片的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 14:26:04  阅读:4114+ 出处:本站原创 作者:许晴 责任编辑:许晴

健康功效

苦瓜:明目、暖肝、清热
猪肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

苦瓜相克食物猪肉相克食物
相克食物 红尖椒
食用油
生抽

苦瓜炒肉片的做法

  • 1.准备食材,洗净待用

  • 2.苦瓜去瓤切片,花肉切片,大蒜切末,红尖椒切成小圈

  • 3.锅烧热放油,下大蒜煸香,然后放肉片翻炒

  • 4.待肉片煸炒至微黄,倒入苦瓜片翻炒

  • 5.待苦瓜颜色变浅,放适量盐,淋少许生抽,将红椒粒撒入翻炒装盘

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