健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
酱油:升压、补血、护齿
大葱:通阳、解毒、活血
食材用料
土豆三个相克食物 | 油适量 |
耗油适量 | 盐适量 |
酱油适量 | 红辣椒三个 |
鸡精适量 | 油适量 |
麻辣鲜适量6 | 盐适量 |
麻辣鲜适量 | 青椒今天没买,有的话也可以放2个 |
精瘦肉250g | 大葱适量相克食物 |
耗油适量 | 鸡精适量 |
姜蒜适量 |
土豆肉丝的做法
1.葱姜蒜备好
2.瘦肉切丝我的切的是肉丁
3.土豆切丝,为了避免粘锅淘几次水,漂着,
4.锅里放油放入葱姜蒜红辣椒爆香
5.放入肉中火炒,那样肉会比较软,然后等肉半熟的时候放入适量的酱油,接着放入土豆丝翻炒,等会放入耗油,看个人爱好,土豆丝喜欢吃软的,就多炒一会,喜欢吃脆的,就翻炒几次就可以了,然后放入盐,鸡精麻辣鲜,接着就可以出锅了,