新疆炒烤肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

新疆炒烤肉的做法

• 1.
  将肉切小块 羊油切点 洋葱切碎

• 2.洋葱和肉放入碗中 加盐

• 3.加入孜然 辣椒粉 搅拌 腌制七八分钟

• 4.锅烧热后直接放入羊油 炼制捞出油渣

• 5.将腌好的肉放入锅中炒炒干水分 再放孜然辣椒面

• 6.炒熟出锅